[스크랩] 아테네 학당(라파엘로) <아테네 학당> 이 작품은 고대 그리스의 철학세계를 시사한 작품으로, 교황 율리우스 2세가 자신의 서명실을 꾸미기 위해 주문한 것이다. 그 서명실 벽면은 철학, 신학, 시학, 법학의 4개 주제로 구성된 벽화가 있는데, 이 작품은 그 중 철학을 표현한 그림으로, 인간의 학문, 이성과 논리의 세계를 .. 자유게시판 2006.11.22
[스크랩] 불고기&갈비찜 양념장 공식 불고기 불고기는 별다른 부재료를 넣지 않아도 짭짤하고 달달한 양념 맛을 살리면 100% 성공할 수 있는 메뉴. 명절 때나 집안 행사 때 자주 하게 되는 음식이므로 ‘똑 떨어지는 맛’ 내는 양념장 비율을 외워두면 편하다. 필요한 재료 쇠고기(불고기감) 600g 양파 1개 대파 1대 표고버섯 4장 쇠고기 600g일 .. 레시피 2006.11.21
[스크랩] 삼겹살맛을 좌우하는 양념6가지 삼겹살구이의 맛을 좌우하는 찍어 먹는 양념 6가지 바비큐 양념 재료 껍질 깐 토마토 1개, 토마토케첩 2큰술, 고운 고춧가루·간장·우스터 소스 1작은술씩, 설탕·맛술 1큰술씩, 후춧가루 약간 만들기 뜨겁게 달군 팬에 토마토를 넣고 으깨어가며 뭉근하게 끓이다 토마토케첩과 나머지 재료를 넣고 가.. 레시피 2006.11.21