궁시렁거리기...^^

갈비찜 양념장

또하심 2012. 1. 19. 12:25

재료 : 소갈비500g(2인분), 밤, 무, 당근, 홍고추, 대파,(은행과 대추 등 도 추가해주세요~)

양념재료(2인용기분) :  진간장 6큰술, 물엿 2큰술, 설탕 3큰술, 맛술 2큰술, 배간것 1큰술, 양파 간것 2큰술, 다진마늘 2큰술,

참기름, 후추가루 적당히~생강가루 있음 넣어주시면 좋아요~^^

 

갈비 100g당 진간장 1숟가락