재료 : 소갈비500g(2인분), 밤, 무, 당근, 홍고추, 대파,(은행과 대추 등 도 추가해주세요~)
양념재료(2인용기분) : 진간장 6큰술, 물엿 2큰술, 설탕 3큰술, 맛술 2큰술, 배간것 1큰술, 양파 간것 2큰술, 다진마늘 2큰술,
참기름, 후추가루 적당히~생강가루 있음 넣어주시면 좋아요~^^
갈비 100g당 진간장 1숟가락
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