[재료] 감자 중간크기(100g정도) 다섯개, 간장10큰술, 물엿5큰술
[만드는 방법] 감자는 네등분만 해서 간장10큰술, 물엿5큰술 넣고 섞어줍니다.
오늘 요리의 첫번째 포인트~간장과 물엿의 비율은 2:1
▲ 불에 올려놓고 끓기 시작하면 약한불로 줄여서 끓이다가
5분정도 지나면 다시한번 섞어주고 다시 5분정도 끓여서 불을 끄면 완성~^^*
오늘 요리의 두번째 포인트~불조절~~!!
[재료] 감자 중간크기(100g정도) 다섯개, 간장10큰술, 물엿5큰술
[만드는 방법] 감자는 네등분만 해서 간장10큰술, 물엿5큰술 넣고 섞어줍니다.
오늘 요리의 첫번째 포인트~간장과 물엿의 비율은 2:1
▲ 불에 올려놓고 끓기 시작하면 약한불로 줄여서 끓이다가
5분정도 지나면 다시한번 섞어주고 다시 5분정도 끓여서 불을 끄면 완성~^^*
오늘 요리의 두번째 포인트~불조절~~!!