갈빗살!!

오늘 구청 장날

지난달에 예약한 스지 살치살 갈빗살을 샀다.

갈빗살이 투풀러스짜리 아주 좋은거라고하드니....음...

집에와서 점심에 한번 맛을 볼양으로 서너점 구웠더니...오오...생전 첨먹어본 맛이었다.

하긴 언제 내가 최고급 한우를 한점이라도 먹어를 보았나?

살치살이나 토시살조차도 애들말마따나 짬?이 안되었다.

아...이래서 돈이 좋은거로구나...싶다.